動物虐待、動物からの搾取、動物実験、工場的畜産をなくし、動物との穏やかな共存を目指す、1987年に設立された非営利団体（NPO法人）です。
動物にやさしいライフスタイルのススメ
投稿日時：2012/05/22(火) 19:26
ごぼうとココアのケーキ 玄米甘酒のケーキ ビーガン仕様
ごぼうとココア（チョコレート）の相性は良い、との情報は知っていましたが、
試すチャンスが無く、今まで来ました。
今日、湯河原ラフターのあくびさんが、
ごぼうとココアのケーキを焼いて来てくれました。
ほー、なるほど、
ごぼうのほろ苦さが、ココアとの違和感無し、なのですね。
玉子、乳製品不使用、ビーガンケーキです。
写真、手前があくびさん作、ごぼうとココアのケーキ、
後ろは、私が作りました。
玄米甘酒のケーキです。
玄米甘酒のケーキのレシピです。
全粒粉２００g
玄米甘酒２５０g
重曹４g
自然塩４g
豆乳２５０cc
黒ごま少々
泡立器でさっくり、こねないように混ぜて、
型に流し込み、上に黒ごまを振りかけ、
あらかじめ熱しておいたオーブン、１７０度で５５分焼きました。
じっくり低温で焼く所がポイントです。
ちょっと、チーズケーキのような食感です。
この記事は外部ブログを参照しています。すべて見るには下のリンクをクリックしてください。
記事タイトル：ごぼうとココアのケーキ 玄米甘酒のケーキ ビーガン仕様
(ブログタイトル：動物にやさしいライフスタイルのススメ♪)
アーカイブ
ブログテーマ
毛皮、動物実験、畜産と環境などのチラシの配布に協力してください。
動物の権利を守る活動を支えてください！
メンバーになり一緒に活動してください！
ページ最上部へ戻る動物実験反対！
犬・猫などペットの権利擁護
娯楽に使用される動物
Copyright © 1997 - 2010 特定非営利活動法人アニマルライツセンター All Rights Reserved.動物虐待、動物からの搾取、動物実験、工場的畜産、毛皮生産などの非倫理的扱いをなくし、動物との穏やかな共存を目指す、1987年に設立された非営利団体です。